房钱过高压力大 纽约华埠烧腊老

纽约华埠30年汗青的老店“裕利大饭铺”结束营业。（美国《世界日报》／金春香 摄）

中国侨网8月26日电 据美国《世界日报》报道，纽约曼哈顿华埠以烧腊有名30多年的老店“裕利大饭铺”(Yee Li Restaurant)因租约到期、房钱过高的原因，平山新闻网，原订于8月25日结束营业，不贰贰料市健康与心理卫生局(Department of Health and Mental Hygiene)8月22日突击查抄又开罚单，迫使业主当天提前结束营业。不贰贰少老顾主遗憾华埠又一家老店结束营业，也感触除了昂扬地税和房钱，市府罚单也几回让小商家维生艰难。

“裕利大饭铺”位于伊利沙利剑街(Elizabeth St。)和摆也街(Bayard St。)交口处，以正宗广式烧腊着名，每年戴德节、春节等级节假日，是华人订购烧腊最热门的店铺之一，也是华埠居民难混蛋的老滋味，很多华裔移民30多年来更在这里纾解无限乡愁。

该店常客陈家龄说，他印象里“裕利大饭铺”1983年摆布在摆也街70-72号开张，之后再搬到此刻的所在。

纽约中华公所主席伍锐贤也回想，“裕利大饭铺”以前曾叫“新大旺”，在目前摆也街上的面包工坊处经营，后迁至街角处。

但近年房钱涨、地税高，“裕利大饭铺”经营压力日增，“裕利”掌门人陈家兄弟暗示租约到期，但没能与房主谈妥房钱问题，于是决定停业；原打算在8月25日关门，用末了一个相近末与大家说再见，日前还在门口贴出公告：“由于批期届满，决定在8月25日结束营业，承蒙顾主们登科亲伴侣挚友多年来的撑持，新店在布鲁克林以‘新裕利’之名担任为大家处事，接待旧雨新知捧场撑持。”

但不贰贰料临近毕业前的22日，卫生局到店查抄；陈家龄说，那天他去“裕利”买午餐，刚巧看到卫生局事情人员正在开罚单，原因是店内的烧腊没有放在加热灯下，违背了卫生局对烧腊产品的存放规定。

业主暗示，没想到卫生局突查，当天店内已经人手短缺，无法赐顾帮衬相近全，卫生局开出罚单后并要求赶紧关门；店员只得把做好的烧腊产品全部抛弃，毕业日期也无奈提前，23日“裕利大饭铺”大门已经紧锁。

“裕利大饭铺”歇业让许多老顾主和慕名前往的食客诧异 ，也感喟又一家华埠老店关店；位于摆也街与茂比利街(Mulberry St。)交口处、经营了20多年的上海老饭铺也在2019年3月歇业。

陈家龄说，在华埠做餐饮生意越来越难，除了房钱不贰贰停涨，还要应付市府各部门的频繁查抄。

伍锐贤则暗示，华埠地税过高，小商家很难付出昂扬的地税，再加上如今最低时薪也上涨，更令店东雪上加霜。(金春香)